2014年12月30日

[今日の一食] 名古屋とはやはり違う 浜松 「丸浜」

今日の一食は、18切符の移動で途中立ち寄った浜松で食べた鰻屋さん
「丸浜」です。

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ここは潔く、うな重しかありません。

で、財布の中身もそこまで余裕はないので、松竹梅の「竹」を注文。
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「竹」は、うなぎ1匹を使っています。
ちなみに、「松」は、ご飯の間にもうなぎが入ります。

「梅」は特に記載がなかったので、よくわかりません。

浜松のうなぎは、「蒸す」に限ります。
なので、うなぎはとろけるようにするっと入ってきます。

それでいて、皮のほうが少しパリっとするところがまた良い感じ。

名古屋の焼き方とはまた違いますが、またこれはこれで美味しかったです。


場所はこちら。

浜松駅を出てすぐ線路の高架下、ビックカメラのあるところです(ビル内でつながってます。

posted by 詩音 靜 at 08:54| Comment(0) | その他食べ物
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